Hallo,
Du magst Pizza, aber Käse ist nicht so dein Ding? Kein Problem! Es gibt so viele leckere Möglichkeiten Pizza ohne Käse zu genießen. In diesem Artikel erfährst du, wie man eine Pizza ohne Käse nennt. Also, lass uns loslegen und herausfinden, wie man eine Pizza ohne Käse nennt!
Pizza ohne Käse heißt eine Pizza bianca. Dabei ist es eine Pizza ohne Belag, also nur mit Tomatensauce und etwas Olivenöl. Man kann aber auch noch andere Zutaten wie Zwiebeln, Pilze oder Schinken hinzufügen, wenn man möchte.
Käsewahl für Pizza-Belag: Mozzarella oder Parmesan?
Du hast die Qual der Wahl: Welchen Käse verwendest du für deinen Pizza-Belag? Mozzarella ist die klassische Wahl und hat den Vorteil, dass er einen milden Geschmack hat und wenig Salz enthält. Damit passt er zu jedem Belag. Aber auch Parmesan oder der würzige Pecorino sind sehr beliebt. Unabhängig davon, für welchen Käse du dich entscheidest, solltest du darauf achten, dass er frisch ist und eine gute Qualität hat. So kannst du sichergehen, dass dein Pizzabelag noch besser schmeckt.
Erstelle Deine eigene Pizza – Käse, Extralecker & Abwechslungsreich
Käse, Käse und noch mehr Käse – so viele Käsesorten, so wenig Zeit! Überlege Dir, welche Käsesorten Du auf Deine Pizza schmeißen möchtest. Bergkäse, Feta, Gouda, Gorgonzola, Mozzarella und Parmesan sind zum Beispiel beliebte Klassiker. Wenn Du aber etwas mehr Abwechslung haben möchtest, kannst Du gerne auch mal Ziegenkäse ausprobieren.
Damit Deine Pizza noch mehr Geschmack bekommt, kannst Du auch nach Lust und Laune noch weitere Extras darauf verteilen. Ananas, Birne, Barbecuesoße, Hollandaise oder Kapern – es gibt viele leckere Möglichkeiten. Wenn Du Deine Pizza backen möchtest, kannst Du auch noch Avocado, Basilikum, Pinienkerne (geröstet), Parmaschinken und Rucola darauf verteilen. Deiner Pizza-Kreation sind keine Grenzen gesetzt!
Köstliche Pizza Bianca: Saftig und Knusprig zugleich
Pizza Bianca kann als eine Kreuzung zwischen Pizza und Focaccia bezeichnet werden. Sie ist zu finden in vielen italienischen Bäckereien. Doch nicht nur äußerlich überrascht die Pizza Bianca mit ihren inneren Werten. Sie besteht aus einem Teig, der mit Olivenöl, Salz und Rosmarin verfeinert wird. Dadurch erhält sie eine knusprige Kruste, während ihr Inneres saftig und weich bleibt. Eine Pizza Bianca ist also ein echtes Gaumenerlebnis!
Pizza richtig essen: Am besten mit der Hand direkt aus dem Ofen!
Du hast schon mal eine Pizza bestellt und immer noch nicht herausgefunden, wie man sie richtig isst? Dann lass es uns klären! Grundsätzlich gilt: Am besten isst du Pizza mit der Hand. Schneiden ist zwar möglich, aber wirklich nicht nötig. Ein Pizzastück kannst du einfach von der ganzen Pizza reißen und dann in deinen Mund gleiten lassen. Wie beim Burgern ist es auch bei Pizza erlaubt zu schmatzen und zu sabbern. Aber keine Sorge, ein gutes Pizzastück ist so lecker, dass du nicht danebensitzen möchtest. Ein echter Pizza-Genuss ist es, wenn du dein Stück direkt aus dem Ofen isst. Dann bekommst du den vollen Geschmack und die schöne Kruste. Genieße deine Pizza also am besten direkt aus dem Ofen und ganz locker mit der Hand!
Pinsa: Der luftige Teig aus verschiedenen Mehlsorten
Im Gegensatz zur Pizza wird eine Pinsa meistens erst nach dem Backen belegt. Ein Unterschied zur klassischen Pizza ist der Teig. Andrea Danitschek von der Verbraucherzentrale Bayern erklärt: „Der Teig der Pinsa besteht meistens aus einer Mischung aus verschiedenen Mehlsorten, zum Beispiel Weizen, Mais oder Reismehl, und ist durch seine spezielle Zusammensetzung leichter und luftiger als der Teig einer Pizza.“ Diese Zutaten machen den Teig der Pinsa so typisch und unverwechselbar.
Pizza Margherita – Der italienische Klassiker seit 1889
Du kennst sicherlich die Pizza Margherita. Sie ist ein absoluter Klassiker der italienischen Küche und wohl die Lieblingspizza der Italiener. Neben dem Mozzarella-Käse wird sie nach traditioneller Art mit Tomaten belegt und mit Olivenöl und frischem Basilikum abgeschmeckt. Die Margherita erhielt ihren Namen zu Ehren von Königin Margherita di Savoia, der Gemahlin von König Umberto I. von Italien. Im Jahr 1889 ließ sie sich von dem Konditor Raffaele Esposito in Neapel eine Pizza zubereiten. Die Pizza war mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum belegt und soll das italienische Flaggentrio symbolisieren. Seither ist die Pizza Margherita ein echter All-Time-Favorite und beliebt bei Jung und Alt.
Napoletana vs. Pizza Romana: Unterschiede beim Backen
Die Napoletana ist eine der bekanntesten Pizzavarianten und wird auch als Pizza Tonda, also als runde Pizza, angeboten. Normalerweise erreicht sie einen Durchmesser von etwa 35 cm und wird im Steinofen bei einer Temperatur von bis zu 480°C gebacken. Dadurch wird der Boden besonders weich und die Konsistenz wird ähnlich wie ein Teig.
Die Pizza Romana hingegen wird auch im Steinofen gebacken, aber bei einer niedrigeren Temperatur von 300-320°C. Durch die niedrigere Temperatur wird der Boden härter und knuspriger als bei der Napoletana. Außerdem ist er dicker und hat einen größeren Durchmesser von etwa 45 cm. Auch der Rand ist bei der Romana höher und dicker.
Pizza Salami – Die beliebteste Pizza bei Bestellungen
Meisten Menschen gehen beim Bestellen einer Pizza ganz klassisch vor. So ist es auch kein Wunder, dass Pizza Salami bei der Entscheidung ganz oben steht. Laut einer Umfrage aus dem Jahr 2009 ist Pizza Salami die am häufigsten bestellte Sorte, gefolgt von Pizza Schinken und Pizza Margherita. Pizza Hawaii liegt auf Platz vier und erreicht nur 3 Prozent der Bestellungen. Pizza Salami ist also die erste Wahl, wenn es darum geht, möglichst viele zufrieden zu stellen.
Pizza Salami – Beliebteste Pizza in Deutschland außer Sachsen-Anhalt
In Deutschland ist die Pizza Salami bei allen Altersgruppen und Regionen außer Sachsen-Anhalt besonders beliebt. Sie konnte sich gegenüber anderen Pizzavariationen durchgesetzt und gilt als die begehrteste Pizza. Auf dem zweiten Platz folgt die Pizza Hawaii, es folgt die Pizza Tonno. Laut einer Studie aus 2019, gaben die Befragten an, dass Pizza Salami am meisten nachgefragt wird. Die Pizza Hawaii konnte sich als zweitbeliebteste Pizza behaupten. Der dritte Platz ging an Pizza Tonno.
Probiere die beliebte Margherita Pizza aus!
Du liebst Pizza? Dann solltest Du unbedingt mal die Margherita ausprobieren! Eine der bekanntesten und beliebtesten Pizzasorten. Sie wurde im 19. Jahrhundert angeblich in Neapel erfunden und besteht aus einem leckeren Teig, Tomatensauce, frischer Mozzarella und Basilikum. Der köstliche Geschmack ist einzigartig und wird jedem Pizza-Liebhaber schmecken. Probiere es aus!
Geschmackvoll Abwechslung: die Pan Pizza von Pizza Hut
Die Pan Pizza ist eine beliebte Variante der klassischen Pizza. Diese Art des Backens stammt ursprünglich aus Italien, wo sie hauptsächlich die Focaccia ähnelt. Pizza Hut hat die Idee aufgegriffen und sie zu einem eigenen Konzept weiterentwickelt. Im Gegensatz zu einer normalen Pizza wird die Pan Pizza mit einem noch dickeren Boden gebacken. Außerdem ist die Sauce unter den Zutaten, sodass sie nicht darüber gegeben wird. Dadurch bekommt die Pizza ein leckeres, saftiges Aroma. Wenn du also mal Abwechslung zur normalen Pizza haben möchtest, dann ist die Pan Pizza von Pizza Hut eine gute Wahl!
Krosser & knuspriger Pizzaboden mit würziger Sauce
Du liebst es, wenn Deine Pizza knusprig und dünn ist? Dann solltest Du einmal unser Pizzaboden ausprobieren! Er ist fluffig und kross zugleich und wird mit einer würzigen Sauce aus sonnengereiften Tomaten belegt. Natürlich dürfen auch zart schmelzender Mozzarella und geschmackvolle Rindersalami nicht fehlen. Und damit der Geschmack perfekt ist, wird die Pizza mit einer Prise Oregano bestreut. Komm vorbei und lass es Dir schmecken!
Italien & Kroatien: Trinkgeld-Gepflogenheiten für Restaurants & Taxifahrten
In Italien und Kroatien ist es üblich, kein Trinkgeld zu geben, wenn kein Gedeck eingerechnet wird. Wenn du aber in einem Restaurant essen gehst, solltest du ungefähr 5-10% des Restaurantbetrages als Trinkgeld übrig lassen. Beim Taxifahren ist es üblich, den Betrag aufzurunden. Es ist eine nette Geste, dem Taxifahrer ein kleines Trinkgeld zu geben, wenn du zufrieden mit der Fahrt warst. So zeigst du deine Wertschätzung und zeigst, dass du es zu schätzen weißt, dass er dich sicher ans Ziel gebracht hat.
Italienische Pizza & Bier: Perfekt für ein unvergessliches Erlebnis!
Du hast schon mal davon geträumt, wie es wäre, die italienische Pizza und das Bier direkt in Italien zu genießen? Dann wird es Zeit, dass Du Dir die Gelegenheit dazu gönnst. In Italien trinkt man am besten zur Pizza ein Bier. Es ist allerdings keine italienische Tradition, Rotwein dazu zu servieren – das ist eine deutsche Erfindung. Bier bekommst Du hier in drei Größen: klein (piccola) mit 0,2 Liter, mittel (media) mit 0,4 Liter und groß (grande) mit 1 Liter. Egal, wie viel Durst Du hast, hier wird sicherlich etwas Passendes für Dich dabei sein. Wenn Du nach Italien reist, vergesse nicht, Dir ein Bier zur Pizza zu gönnen. Es ist ein unvergessliches Erlebnis!
Abnehmen & Leckeres Essen: Fettarme Fleisch- & Fischgerichte
Du möchtest abnehmen, aber trotzdem lecker essen? Dann bestell dir doch mal fettarme Fleisch- oder Fischgerichte mit Gemüse. Bei deiner Bestellung kannst du die Kohlenhydratbeilage einfach abbestellen und stattdessen mehr Gemüse oder Salat bestellen. Geeignet sind hierfür Hecht, Zander, Lachs, mageres Hähnchen, Rindfleisch oder Schweinefilet. Ein knackiger Salat oder gedünstetes Gemüse schmeckt hervorragend dazu und macht deine Mahlzeit zu einem leckeren, gesunden Gericht.
Sensorisch guter Büffelmozzarella: Köstliches Geschmackserlebnis
Der sensorisch gute Büffelmozzarella zeichnet sich durch seine cremige Konsistenz und den kräftigen Milchgeschmack aus. Er ist milchig-sauer, leicht salzig und manchmal auch leicht nach Kefir. Die vier Büffelkäsesorten, die wir für den Test2804 unter die Lupe genommen haben, hielten allesamt diesen hohen Standard. Wir konnten eine gleichbleibend gute Qualität feststellen und waren von dem Geschmackserlebnis begeistert. Auch das äußere Erscheinungsbild und die Konsistenz der Käse waren vorzüglich. Unser Fazit: Ein sensorisch guter Büffelmozzarella ist ein köstliches Geschmackserlebnis!
Entdecke die Vielfalt an Pizza-Rezepten – Quattro Foraggi, Frutti di Mare uvm.
Du liebst Pizza? Dann wirst du sicher einige der vielen Pizza-Variationen kennen und schätzen. Eine beliebte Variante ist die Pizza quattro formaggi. Sie ist mit vier verschiedenen Käsesorten belegt – meistens Mozzarella, Parmesan, Gorgonzola und Pecorino. Eine andere beliebte Variante ist die Pizza frutti di mare. Diese ist mit Meeresfrüchten wie Muscheln, Shrimps und Calamari belegt. Auch die Pizza bianca, die ohne Tomatensoße serviert wird, ist in Italien sehr verbreitet. Der Teig wird mit Olivenöl, Knoblauch und Kräutern bestrichen und mit Käse, Schinken oder Salami belegt. Wie du siehst, gibt es viele leckere Möglichkeiten, Pizza zu genießen – probier‘ doch mal andere Varianten aus!
Mozzarella auf Pizza vor dem Backen – Neue Rezeptideen
Du hast schon mal darüber nachgedacht, Mozzarella auf deiner Pizza vor dem Backen zu verwenden? Wenn ja, dann hast du vermutlich bereits davon gehört, dass einige italienische Pizzabäcker den Mozzarella erst nach dem Backen auf die Pizza legen. Dies ist natürlich Geschmackssache – aber wenn du zu denjenigen gehörst, die es vorziehen, den Käse während des Backens auf die Pizza zu legen, dann kannst du ruhig etwas herumexperimentieren und dein eigenes Rezept erstellen. Manche kombinieren sogar den Mozzarella mit anderen Käsesorten, um ein besonders leckeres Ergebnis zu erzielen. Wenn du also etwas Neues ausprobieren möchtest, dann kannst du es ruhig einmal mit einem Mozzarella-Käse-Mix auf deiner Pizza versuchen!
Schlussworte
Ohne Käse heißt Pizza einfach Pizza. Sie ist dann nur ohne den Käsebelag, aber die Pizza selbst heißt trotzdem Pizza! Wenn du also eine Pizza ohne Käse willst, musst du einfach eine normale Pizza bestellen und den Käse weglassen.
Also, wenn du auf der Suche nach einer Pizza bist, aber keinen Käse magst, dann weißt du jetzt, dass du eine Pizza ohne Käse als „Pizza Marinara“ bekommst. Also, lass uns Pizza Marinara bestellen!
