Hallo! Wenn du auf der Suche nach einer leckeren Salami für deine Pizza bist, bist du hier genau richtig. Bei Rewe gibt es eine tolle Auswahl an Salami, die perfekt für deine Pizza geeignet ist. In diesem Artikel erklären wir dir, welche Salami bei Rewe am besten geeignet ist. Lass uns mal schauen!
Hey! Ganz klar: Die Salami von Rewe ist perfekt für Pizza! Probiere am besten die „Salamini“-Variante, die schmeckt super lecker. Viel Spaß beim Ausprobieren!
Pizza und Salami: Welche Sorte passt am besten?
Hast du dich schon mal gefragt, welche Salami am besten zu Pizza passt? Wenn du das nächste Mal eine Pizza bestellst, dann probiere doch mal die Salami aus Mailand oder Neapel. Diese Sorten, die nicht geräuchert sondern nur luftgetrocknet sind, harmonieren am besten mit dem frischen Mozzarella. Probiere es aus und überzeuge dich selbst!
Pizza belegen: Schinken, Salami, Gemüse & Käse
Du hast dich für eine Pizza entschieden und möchtest sie selbst belegen? Wie du die Zutaten am besten auf deiner Pizza verteilst, ist dir überlassen. Es gibt jedoch eine Reihenfolge, die viele Hobbyköche beim Pizzabacken befolgen. In der Regel beginnt man damit, den Teig mit Schinken und Salami zu belegen. Danach kommt das Gemüse deiner Wahl auf die Pizza. Zum Schluss nur noch den geriebenen Käse oben drauf streuen und schon ist dein Pizzabelag fertig! Wenn du magst, kannst du dein Werk auch noch mit ein paar Kräutern oder Gewürzen würzen. Deiner Kreativität sind beim Pizzabacken keine Grenzen gesetzt!
Italienische Pizza: Mehr als nur Mozzarella
In Italien ist es üblich, Mozzarella auf der Pizza zu verwenden. Der milde Geschmack und das geringe Salz machen ihn universell verwendbar. Aber es gibt noch mehr Käsesorten, die auf einer Pizza gut schmecken. Parmesan, der vor allem durch sein intensives Aroma überzeugt, oder der würzig-aromatische Pecorino sind ebenfalls beliebte Käsesorten, die auf einer Pizza verwendet werden. Wenn du also mal etwas Abwechslung auf deine Pizza bringen möchtest, probiere doch einfach mal eine andere Käsesorte aus. Es lohnt sich!
Wiltmann-Salami: Kräftige Aromen & Höchste Qualität
Du hast nach einer Salami gesucht, die eine einzigartige Note hat? Dann ist die länger gereifte Salami von Wiltmann genau das Richtige für Dich. Denn sie hat eine kräftige, aromatische Salaminote und die Qualität ist einfach sensationell. Kein Wunder, dass sie das Urteil ’sehr gut‘ bekommen hat (1,4). Im Vergleich dazu schneidet die Zimbo-Gourmet-Salami mit ‚mangelhaft‘ (5,0) ab. Wenn Du also eine würzige Salami suchst, die höchsten Ansprüchen gerecht wird, ist die Wiltmann-Salami das Richtige für Dich. Probiere sie doch einfach mal aus!
Genieße Prosciutto cotto auf Deiner Pizza!
Wer es lieber etwas weniger rau mag, der kann auch auf Prosciutto cotto zurückgreifen. Der getrocknete Schinken, der beispielsweise aus Parma oder dem edlen Bresaola kommen kann, ist eine tolle Ergänzung für Deine Pizza. Dabei solltest Du auf den Prosciutto crudo verzichten und stattdessen erst nach dem Backen den Prosciutto cotto auf der Pizza platzieren. So bekommst Du ein besonders leckeres und aromatisches Geschmackserlebnis.
Parmigiano Reggiano: Ideal zum Aromatisieren & Verfeinern von Gerichten
Du kennst sicherlich den beliebten Parmigiano Reggiano (auch Parmesan genannt). Er ist ein Hartkäse, der zum Verfeinern und Aromatisieren von Gerichten wie Pasta oder Aufläufen ideal geeignet ist. Aber auch auf einer Pizza in Verbindung mit Mozzarella verleiht er einen würzigen Geschmack. Parmesan ist in Packungen mit kleinen Blättchen oder gerieben erhältlich. Wenn Du ein gutes Aroma und einen leckeren Geschmack in Deine Gerichte bringen willst, dann ist Parmigiano Reggiano die perfekte Wahl!
So iss Pizza richtig: Genieße deine Lieblingspizza!
Du liebst Pizza und möchtest wissen, wie du sie richtig isst? Kein Problem! Grundsätzlich schneidest du die Pizza in große Stücke und isst sie mit der Hand. So kannst du dir ganz einfach einzelne Stücke abzwacken und sie genießen. Statt zu schneiden, kannst du auch ein Pizzastück von der ganzen Pizza reißen. So sparst du dir Zeit und kannst noch mehr von deiner Lieblingspizza essen. Aber Vorsicht: Vermeide es, Pizza mit dem Messer und Gabel zu essen – das ist nicht nur unhandlich, sondern sieht auch ziemlich komisch aus! Also, worauf wartest du? Genieße deine Pizza!
Was ist Fior di Latte? Warum wird er so gerne in Neapel verwendet?
Du hast schon mal von Fior di Latte gehört, aber weißt nicht genau, was das überhaupt ist? Kein Problem! Fior di Latte ist ein besonderer Mozzarella, der aus frischer Kuhmilch hergestellt wird und in vielen Pizzerien Neapels zum Einsatz kommt. Aber warum wird er dort so gerne verwendet? Der Fior di Latte ist etwas trockener als normaler Mozzarella und kann daher sehr gut auf dem Ofenrost oder im Ofen bei hohen Temperaturen gebacken werden. Dadurch bekommt die Pizza ein sehr leckeres, knuspriges Aroma. Außerdem kann der Fior di Latte unglaublich viel Flüssigkeit aufnehmen und schmilzt daher beim Backen sehr schön. Er hat einen sehr milden Geschmack und ist schön zart. Noch ein Vorteil: Der Käse ist sehr lange haltbar, wodurch er auch für Pizzabäcker, die eine große Menge an Pizzas backen müssen, sehr praktisch ist.
Auf Qualität achten: Wurst Dellen oder Falten sind ein Hinweis
Weist die Wurst Dellen oder Falten auf, ist sie wahrscheinlich ausgetrocknet. Wenn du Aufschnitt kaufst, sollten sich die Scheiben nicht an den Rändern wölben, farblich abgedunkelt sein oder sogar »schwitzen«. Das ist ein sicheres Zeichen dafür, dass sie zu lange draußen waren. Ist die Salami schmierig und riecht säuerlich, ist sie verdorben. Darum ist es wichtig, beim Einkauf auf die Qualität zu achten, damit du nicht versehentlich eine schlechte Wurst erwischst.
Koste das Originalrezept von 1869: PICK Salami
Du hast von der Salami von PICK gehört, aber hast du schon einmal das Originalrezept von 1869 probiert? Dieser Klassiker unter den Salamispezialitäten ist ein Muss für alle Feinschmecker. Nur das Beste vom Schwein wird mit der traditionellen Würzmischung von PICK versetzt. Einzigartig ist der Geschmack und die Textur, die durch die langsame Fermentation und Reifung entsteht. Wenn du also auf der Suche nach einem echten Salami-Erlebnis bist, dann solltest du dich unbedingt für die PICK Salami entscheiden.
Knusprige Salami-Pizza: Nachbacken für leckere Note
Dadurch bist du auf der sicheren Seite, dass das Fett nicht heraustropft und die Salami schön knusprig wird. Außerdem gibt es noch einen weiteren Vorteil: Durch das Nachbacken auf dem fertigen Teig erhält die Salami eine leicht süßliche Note. Das macht die Pizza noch schmackhafter und aromatischer.
Du möchtest deine Pizza mit Salami belegen? Um sicherzugehen, dass die Salami nicht verbrennt und trocken wird, solltest du sie entweder kurz vor dem Backen auf die Pizza legen oder sogar erst, wenn die Pizza aus dem Ofen kommt. Denn normalerweise ist die Pizza noch so heiß, dass die Salami nachbacken kann. So bleibt das Fett schön in der Salami und sie wird knusprig und leicht süßlich – ein echter Geschmacksgenuss. Probiere es doch einfach mal aus und überzeuge dich selbst!
Leckere Pizza im Lidl – Knusprige Variationen zu günstigen Preisen
Du liebst Pizza? Dann wirst du im Lidl Sortiment garantiert fündig! Dort findest du viele verschiedene Variationen der beliebten Klassiker. Unter anderem die Knusperfrische Peperoni Salami von Trattoria Alfredo, die Deliziosa Salame Salami von Trattoria Alfredo Selection Premium, Wagner Steinofen Pizza Salami, sowie die Trattoria Alfredo Steinofen Pizza Salami – 3 x 350 g. Das Beste daran ist, dass du für eine leckere Pizza nicht viel Geld ausgeben musst. Also schau doch mal im Lidl vorbei und hole dir deine Lieblingsvariante!
Netto Discounterpizza – Beste Qualität zum fairen Preis
Der Fazit des Sternekochs ist klar: Wer Qualität und ein gutes Preis-Leistungsverhältnis sucht, ist mit der Discounterpizza von Netto am besten bedient. Hier leistet sich die Pizza laut der Dokumentation „keine Schwächen“. Im Gegensatz zu den teureren Varianten haben andere Marken im Test nicht überzeugen können, besonders die Pizza von Gustavo Gusto hat enttäuscht. Doch bei Netto kann man sicher sein, dass man für sein Geld die beste Qualität bekommt. Wurst und Käse sind das A und O einer Pizza und das alles bekommst du bei Netto zu einem fairen Preis. Also probiere es aus und überzeug dich selbst!
Köstliche Salami (Schwein) nach exklusiver Rezeptur – laktosefrei & allergenfrei
Du liebst Salami? Dann ist unsere nach einer exklusiven Rezeptur hergestellte Salami (Schwein) genau das Richtige für dich. Sie besteht aus ausgewählten Fleisch-Rohstoffen und wird vier Wochen naturgereift. Außerdem ist sie laktosefrei und frei von Allergenen und künstlichen Aroma- und Farbstoffen. Ein echter Genuss! Probiere es aus und überzeuge dich selbst.
Pizza Salami: Fettreich und Kohlenhydratreich, aber nicht besonders gesund
Du liebst Pizza, aber machst Dir Sorgen um Deine Kalorienbilanz? Dann ist die Pizza Salami wahrscheinlich nicht das Richtige für Dich! Denn sie besteht aus Weißmehlbrot, das eine Menge Kohlenhydrate enthält, aber leider keine Ballaststoffe. Außerdem sind die Vitalstoffe nicht besonders hoch. Als Belag bietet die Pizza Salami Salami und Käse, die beide sehr fettreich sind. Deshalb klettert die Kalorienzahl schnell in die Höhe. Wenn Du eine fettarme Alternative suchst, rate ich Dir, lieber eine Pizza mit Gemüse oder Fisch als Belag zu wählen. So kannst Du Dir Deine Kalorienbilanz schonender steuern.
Vermeide Verbrennen beim Pizza backen – Tipps
Es gibt einige Beläge, die dem hohen Ofentemperatur eines Pizzaofens nicht standhalten können, wenn sie nur kurz gebacken werden. Das kann unter anderem an frischen Gewürzen liegen, wie beispielsweise Basilikum oder Oregano, aber auch weiche Zutaten wie Tomaten oder Zwiebeln neigen dazu, bei zu kurzer Backzeit zu verbrennen. Um das zu vermeiden, solltest Du zuerst die Zutaten, die das Feuer des Pizzaofens nicht vertragen, auf die Pizza legen und erst dann die Gewürze und weiteren Zutaten. Dadurch kannst Du Deiner Pizza den gewünschten Geschmack verleihen, ohne sie zu verbrennen.
Knusprigere Pizza mit Heißluft oder Umluft backen
Wenn es ums Pizzabacken geht, bist Du Dir wahrscheinlich sicher: Heißluft und Umluft machen Deine Pizza knusprig. Das liegt daran, dass die Einstellungen bei diesen Varianten etwa 20°C niedriger sind als bei der Ober-/Unterhitze. Dadurch wird die Wärme anders verteilt, was zu einer knusprigeren Kruste beiträgt. Wenn Du also eine knusprigere Pizza haben möchtest, solltest Du zu Heißluft oder Umluft greifen. Übrigens: Wenn Du eine Pizza mit knusprigem Boden und saftigem Belag haben möchtest, kannst Du eine Kombination aus Ober-/Unterhitze und Heißluft/Umluft ausprobieren. So kannst Du ein optimales Ergebnis erzielen!
Genieße deine Lieblingssalamipizza sorgenfrei!
Keine Sorge, du musst auf deine Lieblingssalamipizza nicht verzichten! Obwohl es sich bei Salami um rohes Fleisch handelt, wird die Pizza beim Backen im Ofen auf 200 Grad erhitzt. Dadurch wird die Salami gekocht und alle Bakterien und Erreger werden abgetötet. So kannst du dir die leckere Pizza völlig sorgenfrei schmecken lassen!
Köstliche Pizza mit Oregano zubereiten: So gehts!
Möchtest Du eine köstliche Pizza zubereiten, die mit einem Hauch von Oregano gewürzt ist? Dann solltest Du zunächst frischen Oregano waschen und hacken – oder getrockneten verwenden. Anschließend kannst Du ihn auf Deine Pizza streuen. Den Ofen auf eine Temperatur von 200 Grad vorheizen und die Pizza für etwa 20 Minuten backen. Für ein besonders leckeres Ergebnis kannst Du den Oregano auch mit etwas Olivenöl, Knoblauch und einer Prise Salz vermengen und anschließend auf die Pizza geben. Probiere es aus und genieße eine einmalig leckere Pizza!
Perfekte Pizza selbst zubereiten: Der Trick für den Geschmack
Du liebst Pizza? Kein Wunder, denn sie schmeckt einfach himmlisch! Wenn du deine Pizza selbst zubereitest, kannst du sichergehen, dass sie ganz nach deinem Geschmack ist. Aber Achtung: Beim Zusammenstellen der Zutaten gibt es einen wichtigen Trick, der für den perfekten Geschmack sorgt. Zuerst kommt die Tomatensoße auf den Teig. Dann folgt der Käse – ich schwöre auf Mozzarella – und erst dann kommt der Belag drauf. Wenn du den Käse zum Schluss über den Belag streust, wird der Geschmack der hochwertigen Zutaten optimal zur Geltung gebracht. Aber Achtung: Achte bei der Zusammenstellung auf die richtige Menge – die Soße und alle anderen Zutaten sollten sich die Waage halten und die Pizza darf nicht zu üppig werden. Guten Appetit!
Fazit
Die beste Salami für Pizza, die du bei REWE finden kannst, ist die Piacentino Salami. Es ist eine süß-würzige Salami, die aufgrund ihres feinen Geschmacks der perfekte Topping für Pizza ist. Sie ist auch nicht zu scharf, also ist sie ideal für Leute, die es lieber etwas milder mögen. Probiere es mal aus und du wirst begeistert sein!
Zum Schluss können wir sagen, dass es zahlreiche verschiedene Sorten Salami gibt, die man bei REWE kaufen kann, um eine leckere Pizza zu machen. Es lohnt sich, ein wenig zu experimentieren, um die beste Salami für deine Pizza zu finden!
