Bist du auf der Suche nach einem leckeren Rezept für selbstgemachte Pizzasauce ? Dann bist du hier genau richtig! In diesem Artikel erfährst du, wie du mit deinem Thermomix eine köstliche Tomatensoße für deine Pizza zubereiten kannst.
Ob du bereits stolzer Besitzer eines Thermomixes bist oder noch überlegst, dir einen zuzulegen, dieses Rezept wird dich begeistern. Denn wer möchte nicht seine Pizza mit einer frischen , hausgemachten Soße verfeinern? Die Zubereitung ist kinderleicht und dank des Thermomixes auch noch zeitsparend.
Also, schnapp dir deine Zutaten und lass uns loslegen! Aber wusstest du, dass Tomatensoße nicht nur für Pizza verwendet werden kann? Sie eignet sich auch hervorragend als Basis für Pasta- oder Lasagnesoßen.
Ein wahres Multitalent also!
Das Wichtigste kurz und knapp zusammengefasst
- Kompatible Thermomix-Modelle: Eine Liste der Thermomix-Modelle, mit denen das Rezept kompatibel ist.
- Schwierigkeitsgrad und Zeitaufwand: Informationen zur Schwierigkeit des Rezepts und zur benötigten Zubereitungszeit für die Pizzasauce.
- Zutaten und Zubereitung: Eine detaillierte Liste der Zutaten für die Tomatensoße sowie schrittweise Anleitung zur Zubereitung mit dem Thermomix.
1/7 Kompatible Thermomix-Modelle
Wenn es um die Zubereitung von Pizzasauce mit dem Thermomix geht, ist es wichtig, das richtige Modell zu wählen. Nicht alle Thermomix-Modelle sind für diese Aufgabe geeignet. Um sicherzustellen, dass du die perfekte Pizzasauce zaubern kannst, empfehle ich dir, eines der kompatiblen Thermomix-Modelle zu verwenden.
Der Thermomix TM6 ist das neueste Modell und bietet eine Vielzahl von Funktionen, die dir helfen, die perfekte Tomatensoße zuzubereiten. Mit seiner präzisen Temperaturregelung und der Möglichkeit, Zutaten zu wiegen und zu mischen , ist der TM6 ein unverzichtbares Werkzeug für die Küche . Aber auch der Thermomix TM5 und der Thermomix TM31 können für die Zubereitung von Pizzasauce verwendet werden.
Beide Modelle bieten ähnliche Funktionen wie der TM6, haben jedoch einige technische Unterschiede. Egal für welches Modell du dich entscheidest, du wirst in der Lage sein, eine köstliche Pizzasauce mit dem Thermomix zuzubereiten. Wähle einfach das Modell, das am besten zu deinen Bedürfnissen und deinem Budget passt, und lass dich von den Möglichkeiten des Thermomix begeistern.
2/7 Schwierigkeitsgrad und Zeitaufwand
Der Schwierigkeitsgrad und der Zeitaufwand für die Zubereitung der Tomatensoße sind wichtige Faktoren , die bei der Planung einer Pizza berücksichtigt werden sollten. Mit dem Thermomix wird die Herstellung jedoch zum Kinderspiel. Der Schwierigkeitsgrad dieses Rezepts ist niedrig, so dass auch Anfänger problemlos eine köstliche Tomatensoße zaubern können.
Die Zubereitungszeit beträgt nur wenige Minuten, was ideal ist, wenn es mal schnell gehen muss. Dank des Thermomix werden die Zutaten im Handumdrehen zerkleinert und zu einer perfekten Konsistenz verarbeitet. So gelingt die Tomatensoße garantiert jedes Mal und sorgt für den perfekten Geschmack auf der Pizza.
Also, worauf wartest du noch? Probiere dieses einfache Rezept aus und zaubere eine leckere Pizzasauce mit dem Thermomix.
So bereitest du die perfekte Tomatensoße für deine Pizza im Thermomix zu!
- Schalotte schälen und grob hacken.
- Knoblauchzehe schälen und halbieren.
- Olivenöl in den Mixtopf geben und Schalotte sowie Knoblauch hinzufügen.
- 5 Sekunden / Stufe 5 zerkleinern.
- Gewürze und Tomatenmark hinzufügen.
- 10 Minuten / 100 Grad / Stufe 2 kochen.
3/7 Zutaten für die Tomatensoße
Für eine leckere Tomatensoße für deine Pizza benötigst du nur wenige Zutaten. Hier ist eine detaillierte Liste der benötigten Zutaten: – 500 g passierte Tomaten – 1 Zwiebel – 2 Knoblauchzehen – 1 EL Olivenöl – 1 TL Zucker – Salz und Pfeffer nach Geschmack – 1 TL getrocknete italienische Kräuter (Basilikum, Oregano, Thymian) – Optional: eine Prise Chiliflocken für eine leicht scharfe Note Diese einfachen Zutaten sind alles, was du brauchst, um eine köstliche Tomatensoße für deine Pizza zuzubereiten. Du kannst die Zutaten leicht anpassen, je nachdem, ob du es lieber etwas würziger oder schärfer magst.
Um die Tomatensoße herzustellen, beginne damit, die Zwiebel und den Knoblauch fein zu hacken. Erhitze das Olivenöl in einer Pfanne und brate die Zwiebel und den Knoblauch darin an, bis sie goldbraun sind. Füge dann die passierten Tomaten, den Zucker, Salz, Pfeffer und die getrockneten Kräuter hinzu.
Lass die Soße für etwa 10 Minuten köcheln und würze sie nach Bedarf mit Chiliflocken. Mit diesen einfachen Zutaten und der richtigen Zubereitung kannst du im Handumdrehen eine köstliche Tomatensoße für deine Pizza zaubern. Bon Appétit!
Rezepte Tabelle
| Rezeptname | Zutaten | Zubereitungszeit | Schwierigkeitsgrad | Besonderheiten | Bewertung |
|---|---|---|---|---|---|
| Klassische Tomatensauce | Passierte Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Zucker, getrocknete Kräuter (Oregano, Basilikum) | 20 Minuten | Leicht | Die Sauce kann nach Belieben mit frischen Kräutern wie Basilikum oder Thymian verfeinert werden. | 4 von 5 Sternen, da die Sauce eine perfekte Grundlage für eine Pizza bildet und geschmacklich überzeugt. |
| Tomatensauce mit frischen Kräutern | Passierte Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Zucker, frische Kräuter (Basilikum, Thymian, Oregano) | 25 Minuten | Mittel | Die Verwendung von frischen Kräutern verleiht der Sauce einen intensiveren Geschmack. | 3 von 5 Sternen, da die Sauce etwas länger dauert, aber geschmacklich sehr gut ist. |
| Tomatensauce mit Gemüse | Passierte Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Zucker, Paprika, Karotten, Sellerie | 30 Minuten | Schwierig | Das Gemüse verleiht der Sauce eine zusätzliche Geschmacksnote und macht sie besonders nahrhaft. | 4 von 5 Sternen, da die Sauce durch das Gemüse sehr aromatisch ist. |
4/7 Zubereitungsschritte
Die Zubereitungsschritte für die leckere Tomatensoße mit dem Thermomix sind kinderleicht und schnell umzusetzen.
1. Als erstes die Tomaten waschen und halbieren . Anschließend die Stielansätze entfernen und die Tomaten grob zerkleinern.
2. Zwiebel und Knoblauch schälen und in den Mixtopf geben. Für 5 Sekunden auf Stufe 5 zerkleinern.
3. Das Olivenöl hinzufügen und für 3 Minuten auf Varoma-Stufe dünsten.
4. Die zerkleinerten Tomaten, Tomatenmark, Zucker, Salz, Pfeffer und die Gewürze nach Belieben hinzufügen.
5. Alles für 15 Minuten auf 100 °C und Stufe 2 kochen lassen.
6. Zum Schluss die Soße für 30 Sekunden auf Stufe 10 pürieren, bis sie schön cremig ist. Die selbstgemachte Tomatensoße ist nun fertig und kann sofort verwendet oder in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Guten Appetit!
Wenn du wissen möchtest, wo du die beste Tomatensoße für deine Pizza im Thermomix in Luckenwalde bekommen kannst, schau unbedingt bei Pizza Planet Luckenwalde vorbei.
So bereitest du die perfekte Tomatensoße für deine selbstgemachte Pizza im Thermomix zu!
- Die Tomatensoße für Pizza kann mit verschiedenen Thermomix-Modellen zubereitet werden, wie z.B. dem TM5, TM6 oder TM31.
- Der Schwierigkeitsgrad des Rezepts ist einfach und die Zubereitungszeit beträgt etwa 20 Minuten.
- Zu den Zutaten für die Tomatensoße gehören passierte Tomaten, Knoblauch, Zwiebeln, Olivenöl, Tomatenmark, Salz, Pfeffer und Gewürze wie Oregano und Basilikum.
- Die Zubereitung der Tomatensoße mit dem Thermomix ist einfach: Zuerst werden Knoblauch und Zwiebeln im Mixtopf zerkleinert, dann werden die restlichen Zutaten hinzugefügt und alles wird für 10 Minuten gekocht.
5/7 Alternative Rezepte
Möchten Sie Pizza machen, aber Ihre Pizzasauce mit dem Thermomix etwas abwechslungsreicher gestalten? Kein Problem! Neben dem klassischen Rezept gibt es noch viele alternative Rezepte, die Sie mit Ihrem Thermomix ausprobieren können.
Wie wäre es zum Beispiel mit einer würzigen BBQ-Pizzasauce? Oder vielleicht lieben Sie den mediterranen Geschmack und möchten eine Tomatensoße mit Basilikum und Olivenöl ausprobieren? Für diejenigen, die es gerne scharf mögen, ist eine Pizzasauce mit Chilis und Paprika genau das Richtige.
Oder wie wäre es mit einer cremigen Alfredo-Pizzasauce mit Parmesan und Knoblauch? Die Möglichkeiten sind endlos und Sie können Ihrer Kreativität freien Lauf lassen. Probieren Sie verschiedene Rezepte aus und finden Sie Ihre persönliche Lieblings-Pizzasauce für den Thermomix.
Guten Appetit!
In diesem Video dreht sich alles um die Zubereitung einer leckeren Tomatensoße für Pizza im Thermomix® TM5 / TM6. Erfahre, wie du sie schnell und einfach selbst herstellen kannst, um immer eine köstliche Pizzasoße auf Vorrat zu haben. Lass dich inspirieren! #Thermomix #Tomatensoße #Pizzasoße
6/7 Weitere köstliche Thermomix-Rezepte
Entdecke weitere köstliche Thermomix-Rezepte Bist du ein großer Fan des Thermomix und liebst es, neue Rezepte mit deinem multifunktionalen Küchengerät auszuprobieren? Dann haben wir genau das Richtige für dich! Hier präsentieren wir dir weitere köstliche Thermomix-Rezepte, mit denen du deine Familie und Freunde beeindrucken kannst.
Wie wäre es zum Beispiel mit einer leckeren Gemüsesuppe , die im Handumdrehen zubereitet ist? Oder probiere doch mal unsere cremige Risotto-Variante mit frischen Pilzen aus. Du kannst auch einen gesunden Smoothie zaubern oder deine eigenen Nudeln selbst herstellen.
Die Möglichkeiten sind endlos! Egal ob du ein erfahrener Thermomix-Benutzer bist oder gerade erst anfängst, diese Rezepte sind für jeden geeignet. Du wirst sehen, wie einfach es ist, mit dem Thermomix leckere und gesunde Gerichte zuzubereiten.
Also schnapp dir deinen Thermomix und lass dich von unseren köstlichen Rezepten inspirieren. Du wirst begeistert sein, wie vielseitig dieses Küchengerät ist und wie schnell du damit fantastische Gerichte zaubern kannst. Viel Spaß beim Ausprobieren und Genießen!
7/7 Fazit zum Text
Wir hoffen, dass dieser Artikel dir geholfen hat, das perfekte Rezept für deine Pizzasauce mit dem Thermomix zu finden. Mit den kompatiblen Thermomix-Modellen, dem Schwierigkeitsgrad und Zeitaufwand , der detaillierten Zutatenliste und der schrittweisen Anleitung bist du bestens vorbereitet. Falls du noch nach weiteren köstlichen Thermomix-Rezepten suchst, empfehlen wir dir, unsere anderen Artikel zu erkunden.
Viel Spaß beim Kochen und Genießen!
FAQ
Welche Tomaten sind die besten für Pizza?
Die San Marzano Tomate ist eine einzigartige Tomatensorte, die als die Königin unter den Tomaten bekannt ist. Sie spielt eine entscheidende Rolle für den unverwechselbaren Geschmack der authentischen Pizzatomatensauce und ihre Ursprünge reichen bis ins 18. Jahrhundert zurück.
Welche Tomaten für Pizzasoße?
Die perfekte Wahl für deine Pizzasauce: San Marzano-Tomaten! Die San Marzano-Tomaten sind nach ihrem Ursprungsort benannt und gelten als die ideale Zutat für eine köstliche Pizzasauce. Sie stammen aus dem Dorf San Marzano und haben sich aufgrund ihres einzigartigen Geschmacks und ihrer Textur einen Namen gemacht. Diese speziellen Tomaten sind berühmt für ihren geringen Säuregehalt, ihre fleischige Konsistenz und ihren süßen Geschmack. Sie enthalten weniger Kerne und weniger Saft, was sie perfekt für die Zubereitung von Pizzasauce macht. Ihre längliche Form und das kräftige Rot machen sie auch zu einem Blickfang auf deiner Pizza. Die San Marzano-Tomaten werden traditionell in der Region Kampanien in Italien angebaut. Die Tomatenpflanzen werden sorgfältig gepflegt, um sicherzustellen, dass die Früchte ihren charakteristischen Geschmack und ihre Qualität behalten. Sie werden von Hand geerntet und sofort weiterverarbeitet, um ihre Frische zu bewahren. Also, wenn du die perfekte Pizzasauce zubereiten möchtest, solltest du unbedingt San Marzano-Tomaten verwenden. Sie verleihen deiner Sauce einen einzigartigen Geschmack und werden sicherlich den Gaumen deiner Gäste erfreuen. Probiere sie aus und mache deine Pizza zu einem kulinarischen Erlebnis!
Was ist der beste Käse für eine Pizza?
Du kannst den Käse nach deinem persönlichen Geschmack wählen. In Italien ist Mozzarella beliebt, da er mild im Geschmack ist und wenig Salz enthält. Dadurch passt er zu verschiedenen Belägen. Alternativ werden auch Parmesan oder der würzige Pecorino verwendet.
Wie viel Tomatensoße für eine Pizza?
Für eine 30 cm Pizza benötigst du etwa 113 g Sauce und solltest den Saucenlöffel in einem 45°-Winkel bewegen. Bei einer 35,5 cm Pizza empfiehlt es sich, etwa 170 g Sauce zu verwenden und diese in einem Winkel von etwa 15° aufzutragen. Für eine 40 cm Pizza empfehle ich dir etwa 225 g Sauce zu nehmen und diese ebenfalls in einem 45°-Winkel aufzutragen.
Welches Mehl eignet sich für Pizza?
Das spezielle Weizenmehl vom Typ 405 ist ideal für Pizzateig geeignet. Es ähnelt dem in Italien verwendeten Pizzamehl Tipo 00 und kann daher auch für Focaccia-Rezepte verwendet werden.
