Bist du auch ein großer Fan von Pizza ? Dann habe ich hier das perfekte Rezept für dich: Pizza auf dem Blech . In diesem Artikel erfährst du, wie du den knusprigen Pizzateig zubereitest, den Belag perfekt gestaltest und die Pizza anschließend im Ofen backst.
Das Beste daran ist, dass du die Pizza auf dem Blech ganz einfach und schnell zubereiten kannst. Kein lästiges Ausrollen des Teigs oder jonglieren mit der Pizzaform. Du legst einfach den Teig auf ein Blech, belegst ihn nach Belieben und ab in den Ofen damit.
Und das Ergebnis ist eine köstlich knusprige Pizza, die du ganz nach deinem Geschmack gestalten kannst. Also, worauf wartest du noch? Lass uns gemeinsam in die Welt der Pizza auf dem Blech eintauchen und neue Geschmackserlebnisse entdecken!
Schnellcheck: Die Highlights des Artikels
- Das Rezept für Pizza auf Blech enthält Zutaten für den Teig und den Belag.
- Die Zubereitung des Pizzateigs erfordert Vorbereitung und Tipps für einen knusprigen Teig.
- Es werden Informationen zur Gestaltung des Belags und zum Backen der Pizza auf dem Blech gegeben.
Für den Pizzateig
Der Pizzateig ist die Grundlage für eine leckere Pizza auf dem Blech . Hier erfährst du, wie du ihn ganz einfach selbst zubereiten kannst. Für den Teig benötigst du nur wenige Zutaten : Mehl , Hefe , Wasser, Olivenöl und Salz.
Um den Teig vorzubereiten, vermische das Mehl mit der Hefe und etwas lauwarmem Wasser. Lasse die Mischung für etwa 10 Minuten ruhen, damit die Hefe aktiviert wird. Anschließend füge das Olivenöl und das Salz hinzu und knete den Teig gut durch, bis er geschmeidig ist.
Lasse den Teig für etwa eine Stunde an einem warmen Ort gehen, bis er sein Volumen verdoppelt hat. Damit der Teig besonders knusprig wird, kannst du ihn vor dem Backen dünn ausrollen und auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech verteilen. Achte darauf, dass der Teig nicht zu dick ist, damit er schön knusprig wird.
Jetzt bist du bereit, den Pizzateig mit deinem Lieblingsbelag zu belegen. Achte darauf, dass du die Zutaten in der richtigen Reihenfolge auswählst, um ein perfektes Geschmackserlebnis zu erzielen. Backe die Pizza auf dem Blech bei optimaler Temperatur und -zeit, bis der Teig goldbraun und der Käse schön geschmolzen ist.
Mit diesem einfachen Rezept für den Pizzateig kannst du deine eigene köstliche Pizza auf dem Blech zaubern und deine Gäste begeistern. Viel Spaß beim Ausprobieren!
Für den Belag
Für den Belag Der Belag einer Pizza ist das Herzstück , das sie zu etwas Besonderem macht. Hier sind einige Tipps , um den perfekten Belag für deine Pizza auf dem Blech zu gestalten. Zunächst einmal ist es wichtig, frische Zutaten zu verwenden.
Wähle deine Lieblingsgemüsesorten wie Paprika, Champignons, Zwiebeln oder Tomaten aus und schneide sie in dünnen Scheiben. Du kannst auch verschiedene Arten von Käse verwenden, wie Mozzarella, Cheddar oder Parmesan, um deiner Pizza einen extra Geschmack zu verleihen. Wenn es um Fleisch geht, sind die Möglichkeiten endlos.
Du kannst Salami, Schinken, Hähnchen oder sogar Speck verwenden. Du kannst auch vegetarische Optionen wie Tofu oder Sojaprodukte ausprobieren. Die Reihenfolge, in der du den Belag auf deine Pizza legst, ist ebenfalls wichtig.
Beginne mit einer dünnen Schicht Tomatensauce , um den Teig saftig zu halten. Verteile dann großzügig deine Gemüsesorten und Fleischsorten auf der Pizza. Streue zum Schluss den Käse darüber, um alles zu bedecken.
Denke daran, dass der Belag nicht zu dick sein sollte, da er sonst die Pizza beschweren und den Teig matschig machen kann. Halte es einfach und lecker! Experimentiere auch gerne mit verschiedenen Gewürzen und Kräutern, um deiner Pizza zusätzlichen Geschmack zu verleihen.
Basilikum, Oregano oder Chili-Flocken sind beliebte Optionen. Also, sei kreativ und genieße die Gestaltung des Belags für deine Pizza auf dem Blech. Lass deiner Fantasie freien Lauf und mach deine Pizza zu einem individuellen Geschmackserlebnis!
Hast du schon einmal eine leckere vegetarische Pizza vom Blech probiert? Wenn nicht, solltest du unbedingt unseren Artikel über „Vegetarische Pizza vom Blech“ lesen und dich inspirieren lassen!
Zusätzliche Zutaten
Zusätzliche Zutaten für das Pizza auf Blech Rezept Um Ihrer Pizza auf dem Blech eine besondere Note zu verleihen, können Sie einige zusätzliche Zutaten hinzufügen. Hier sind einige Vorschläge, um Ihre Kreation zu verfeinern: 1. Knoblauch : Frischer Knoblauch kann dem Belag eine würzige Note verleihen.
Schneiden Sie ihn in dünne Scheiben oder hacken Sie ihn fein, bevor Sie ihn auf die Pizza geben.
2. Oliven : Schwarze oder grüne Oliven sind eine köstliche Ergänzung zur Pizza. Sie können sie entweder ganz lassen oder in Scheiben schneiden, je nachdem, welchen Geschmack Sie bevorzugen.
3. Kapern : Wenn Sie salzige und saure Aromen mögen, sind Kapern eine gute Wahl. Streuen Sie einige Kapern gleichmäßig über die Pizza, um ihr einen besonderen Kick zu verleihen.
4. Peperoni : Für diejenigen, die es gerne scharf mögen, sind Peperoni eine ideale Ergänzung. Schneiden Sie sie in dünne Ringe und verteilen Sie sie gleichmäßig auf der Pizza.
5. Basilikum : Frische Basilikumblätter sind ein Klassiker auf der Pizza. Sie verleihen der Pizza einen frischen, aromatischen Geschmack und sehen auch noch schön aus.
6. Parmesan: Wenn Sie den Käsegeschmack verstärken möchten, können Sie zusätzlich zum Mozzarella etwas geriebenen Parmesan auf die Pizza streuen. Experimentieren Sie mit verschiedenen Kombinationen und finden Sie heraus, welche zusätzlichen Zutaten Ihren persönlichen Geschmack am besten treffen.
Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und genießen Sie Ihre selbstgemachte Pizza auf dem Blech!
So gelingt dir die perfekte Pizza auf dem Blech!
- Heize den Ofen auf die optimale Backtemperatur vor.
- Bereite den Pizzateig vor. Knete die Zutaten zusammen und lasse den Teig anschließend ruhen.
- Rolle den Teig auf dem Blech aus und forme einen gleichmäßigen Boden.
- Lege den Belag auf den Teig. Achte darauf, die richtige Auswahl und Reihenfolge der Zutaten zu beachten.
- Backe die Pizza im vorgeheizten Ofen für die optimale Backzeit.
- Nimm die Pizza aus dem Ofen und lasse sie kurz abkühlen.
- Schneide die Pizza in Stücke und serviere sie heiß.
Vorbereitung des Teigs
Für einen perfekten Pizzateig ist eine sorgfältige Vorbereitung unerlässlich. Hier sind einige Tipps , wie du deinen Teig optimal vorbereiten kannst: 1. Mehl abmessen: Beginne mit der richtigen Menge Mehl.
Verwende eine Küchenwaage, um genau die richtige Menge abzumessen. Für ein Blech Pizza benötigst du etwa 500 Gramm Mehl.
2. Hefe aktivieren: Lasse die Hefe in lauwarmem Wasser für etwa 10 Minuten aktiv werden. Das Wasser sollte nicht zu heiß sein, da sonst die Hefe abgetötet wird.
3. Mehl und Salz vermischen: Vermische das Mehl und Salz in einer großen Schüssel. Gib die aktivierte Hefe und etwas Olivenöl hinzu.
4. Teig kneten: Knete den Teig für etwa 10 Minuten, bis er geschmeidig und elastisch ist. Du kannst den Teig auch in einer Küchenmaschine kneten lassen, wenn du möchtest.
5. Teig ruhen lassen: Lege den Teig in eine mit Mehl bestäubte Schüssel und bedecke ihn mit einem feuchten Tuch. Lasse den Teig für mindestens 1 Stunde an einem warmen Ort ruhen, damit er aufgehen kann.
Mit diesen einfachen Schritten bereitest du den perfekten Pizzateig für dein Blech vor. Nun kannst du dich auf die Auswahl und Zubereitung des Belags konzentrieren. Bon Appétit!
Du wirst begeistert sein, wie lecker eine Schnitzel Pizza vom Blech schmeckt – probiere es unbedingt aus! Hier findest du ein tolles Rezept dafür.
Tipps für einen besonders knusprigen Teig
Wenn es um Pizza geht, ist der Teig einer der wichtigsten Bestandteile. Niemand möchte eine labbrige, zähe Kruste. Deshalb haben wir hier ein paar Tipps für einen besonders knusprigen Teig, der deine Geschmacksknospen zum Tanzen bringt.
1. Verwende hochwertiges Mehl : Beginne mit einem guten Mehl, vorzugsweise Tipo 00 oder ein Mehl mit einem höheren Proteingehalt. Diese Mehlsorten sorgen für eine bessere Textur und einen knusprigen Teig.
2. Lass den Teig ruhen: Nachdem du den Teig geknetet hast, lasse ihn mindestens eine Stunde ruhen. Dies ermöglicht es den Hefen, ihre Arbeit zu tun und den Teig aufgehen zu lassen.
Dadurch wird er luftiger und knuspriger.
3. Verwende wenig Hefe : Zu viel Hefe kann den Teig zu schnell aufgehen lassen und ihn weniger knusprig machen. Verwende daher nur eine kleine Menge Hefe und lass den Teig langsam und kontrolliert aufgehen.
4. Backe bei hoher Hitze: Um einen besonders knusprigen Teig zu bekommen, solltest du die Pizza bei hoher Hitze backen. Stelle deinen Ofen auf die höchste Temperatur ein und schiebe die Pizza auf das vorgeheizte Blech.
5. Verwende ein perforiertes Backblech : Ein perforiertes Backblech ermöglicht eine bessere Luftzirkulation und sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung. Dadurch wird der Teig rundherum knusprig.
Mit diesen Tipps steht einem knusprigen Pizzateig nichts mehr im Weg. Also ran an den Teig und lass deine Pizza auf dem Blech zu einem kulinarischen Genuss werden. Guten Appetit !
Zutaten-Tabelle für mein Rezept:
| Zutat | Menge |
|---|---|
| Mehl | 250 Gramm |
| Hefe | 7 Gramm |
| Salz | 1 Teelöffel |
| Zucker | 1 Teelöffel |
| Olivenöl | 2 Esslöffel |
| Wasser | 150 Milliliter |
Richtige Auswahl und Reihenfolge des Belags
Die Auswahl und Reihenfolge des Belags ist entscheidend für eine köstliche Pizza auf dem Blech . Hier sind ein paar Tipps, um sicherzustellen, dass du den perfekten Belag für deine Pizza hast. Zuerst einmal ist es wichtig, frische Zutaten zu verwenden.
Wähle hochwertige Tomatensauce und frisches Gemüse aus, um den Geschmack deiner Pizza zu verbessern. Du kannst auch verschiedene Käsesorten wie Mozzarella, Parmesan oder Gorgonzola verwenden, um deiner Pizza eine besondere Note zu verleihen. Bei der Reihenfolge des Belags ist es am besten, mit der Tomatensauce zu beginnen und sie gleichmäßig über den Teig zu verteilen.
Danach kannst du das Gemüse und den Käse hinzufügen. Du kannst auch andere Zutaten wie Schinken, Salami oder Pilze hinzufügen, um deine Pizza nach deinem Geschmack anzupassen. Es ist wichtig, den Belag gleichmäßig zu verteilen, damit alle Zutaten während des Backens gleichmäßig garen.
Achte darauf, dass der Belag nicht zu dick ist, da dies dazu führen kann, dass der Teig nicht richtig durchgebacken wird. Experimentiere mit verschiedenen Belagkombinationen, um deiner Pizza eine einzigartige Note zu verleihen. Probiere zum Beispiel eine Pizza mit Spinat und Feta-Käse oder eine Pizza mit Hähnchen und BBQ-Sauce.
Mit der richtigen Auswahl und Reihenfolge des Belags kannst du sicher sein, dass deine Pizza auf dem Blech ein absoluter Genuss wird. Lass deiner Kreativität freien Lauf und kreiere deine ganz persönliche Lieblingspizza!
Hast du schon mal Pizza auf dem Grill mit einem Pizzastein ausprobiert? Hier findest du tolle Tipps und Tricks dazu: „Pizza auf dem Grill mit Pizzastein“ .
Optimale Backtemperatur und -zeit
Für eine perfekte Pizza auf dem Blech ist die optimale Backtemperatur und -zeit entscheidend. Denn nur so wird der Teig knusprig und der Belag schön gebacken. Die ideale Backtemperatur liegt bei etwa 220 Grad Celsius.
Bei dieser Hitze wird der Teig schön braun und knusprig, während der Belag gleichzeitig gar wird. Es ist wichtig, den Backofen vorzuheizen, damit die Pizza gleichmäßig gebacken wird. Die Backzeit variiert je nach Dicke des Teigs und der Menge des Belags.
In der Regel sollte die Pizza auf dem Blech etwa 15-20 Minuten im Ofen bleiben. Währenddessen kann man durch das Sichtfenster des Ofens beobachten, wie der Teig aufgeht und der Käse schmilzt. Es ist ratsam, die Pizza während des Backens im Auge zu behalten, um sicherzustellen, dass sie nicht verbrennt.
Wenn der Rand der Pizza goldbraun ist und der Käse schön geschmolzen ist, ist sie fertig. Mit der optimalen Backtemperatur und -zeit wird deine Pizza auf dem Blech perfekt gelingen und ein Genuss für die ganze Familie sein. Guten Appetit!
Du bist auf der Suche nach einem einfachen Rezept für Pizza auf Blech? In diesem Video erfährst du, wie du schnell und unkompliziert eine leckere Blechpizza zubereiten kannst. Lass dich inspirieren und lerne, wie du den Teig vorbereitest und deine Lieblingsbeläge darauf verteilst. Guten Appetit!
Unsere Empfehlungen für kreative Variationen
Du möchtest deine Pizza auf Blech aufpeppen und kreative Variationen ausprobieren? Wir haben ein paar Empfehlungen für dich, die deine Geschmacksknospen zum Tanzen bringen werden!
1. Mediterrane Variation: Verleihe deiner Pizza einen mediterranen Touch, indem du frische Tomaten , Basilikum , Mozzarella und Olivenöl verwendest. Für einen zusätzlichen Kick kannst du auch ein paar Kapern und getrocknete Tomaten hinzufügen.
2. Exotische Variation: Wenn du etwas Außergewöhnliches probieren möchtest, dann probiere doch mal eine exotische Pizza. Verwende Ananas, Hähnchen, Currypulver und Kokosmilch für einen Hauch von Fernost.
Du wirst überrascht sein, wie gut diese Kombination zusammenpasst!
3. Vegetarische Variation: Für alle Vegetarier da draußen haben wir eine leckere Option. Verwende frisches Gemüse wie Paprika, Zucchini, Champignons und Spinat als Belag.
Toppe es mit etwas Feta oder Mozzarella und du hast eine gesunde und köstliche vegetarische Pizza.
4. BBQ Variation: Wenn du ein Fan von Grillgeschmack bist, dann ist diese Variation genau das Richtige für dich. Verwende BBQ-Soße als Basis, belege die Pizza mit gegrilltem Hähnchen, roten Zwiebeln, Mais und geräuchertem Gouda.
Ein wahrer Genuss für alle BBQ-Liebhaber!
5. Fruchtige Variation: Für diejenigen, die gerne süß und salzig kombinieren, empfehlen wir eine fruchtige Variation. Verwende Birnen oder Feigen als Belag und kombiniere sie mit Ziegenkäse, Walnüssen und Honig.
Diese Kombination aus süß und herzhaft ist einfach unwiderstehlich. Probiere diese kreativen Variationen aus und lass deiner Fantasie freien Lauf. Du wirst überrascht sein, wie viele Möglichkeiten es gibt, deine Pizza auf Blech zu einem wahren Geschmackserlebnis zu machen.
Guten Appetit!
Badisches Schäufele
Badisches Schäufele: Ein herzhaftes Gericht aus dem Schwarzwald Badisches Schäufele ist ein traditionelles Gericht aus der badischen Küche, das seinen Ursprung im wunderschönen Schwarzwald hat. Es handelt sich dabei um einen saftigen Schweinebraten, der aus der Schulter des Schweins zubereitet wird. Das Fleisch wird langsam geschmort und erhält dadurch eine zarte Konsistenz und ein intensives Aroma.
Um ein Badisches Schäufele zuzubereiten, benötigt man neben dem Fleisch auch Gewürze wie Salz, Pfeffer und Kümmel. Das Schäufele wird oft mit einer knusprigen Schwarte serviert, die dem Gericht eine besondere Note verleiht. Als Beilagen eignen sich traditionell Kartoffelklöße und Sauerkraut.
Das Badische Schäufele ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine Hommage an die kulinarische Vielfalt des Schwarzwalds. Es symbolisiert die Bodenständigkeit und Tradition der badischen Küche und ist ein Muss für jeden, der die regionale Küche Deutschlands entdecken möchte. Also, schnapp dir ein Badisches Schäufele und lass dich von seinem einzigartigen Geschmack verzaubern.
Guten Appetit!
Eierlikör-Tiramisu
Eierlikör-Tiramisu ist eine köstliche und erfrischende Variante des klassischen Tiramisus . Es ist die perfekte Kombination aus cremiger Mascarpone-Creme und dem süßen Geschmack von Eierlikör. Dieses Dessert ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch ein wahrer Genuss für die Sinne.
Um das Eierlikör-Tiramisu zuzubereiten, benötigen Sie nur wenige Zutaten. Für die Creme verwenden Sie frische Eier, Zucker, Mascarpone und natürlich Eierlikör. Die Mischung wird dann schichtweise mit Löffelbiskuits und Kakaopulver in einer Auflaufform angeordnet.
Nach einigen Stunden im Kühlschrank ist das Tiramisu bereit, serviert zu werden. Die Kombination aus der cremigen Creme und dem leicht alkoholischen Geschmack des Eierlikörs macht dieses Dessert zu einem wahren Geschmackserlebnis. Es ist perfekt für besondere Anlässe oder einfach als süßer Abschluss eines gemütlichen Abendessens.
Also, wenn Sie nach einer köstlichen und einfachen Dessertidee suchen, probieren Sie unbedingt das Eierlikör-Tiramisu aus. Ihre Gäste werden begeistert sein von diesem süßen Genuss!
Raffaello selber machen
Raffaello selber machen Du liebst den köstlichen Geschmack von Raffaello und möchtest gerne wissen, wie du diese leckeren Kokospralinen ganz einfach selber machen kannst? Wir haben das perfekte Rezept für dich! Mit unserer Anleitung kannst du in kürzester Zeit deine eigenen hausgemachten Raffaello-Kreationen zaubern.
Für die Herstellung der Raffaello-Pralinen benötigst du nur wenige Zutaten, die du sicherlich bereits zuhause hast. Kokosraspeln , Mandeln , Kondensmilch und weiße Schokolade sind die Hauptbestandteile dieser süßen Köstlichkeit. Beginne damit, die Kokosraspeln mit der Kondensmilch zu vermengen, bis eine klebrige Masse entsteht.
Forme kleine Kugeln aus dieser Masse und drücke jeweils eine Mandel in die Mitte. Anschließend kannst du die Kugeln in geschmolzene weiße Schokolade tauchen und mit Kokosraspeln bestreuen. Lasse die selbstgemachten Raffaello-Pralinen für einige Stunden im Kühlschrank aushärten, damit sie ihre Form behalten.
Danach kannst du sie auf einer hübschen Servierplatte anrichten und genießen. Mit diesem einfachen Rezept kannst du ganz leicht deine eigenen Raffaello-Pralinen herstellen und deine Liebsten mit dieser süßen Köstlichkeit überraschen. Probiere es aus und lass dich von dem einzigartigen Geschmack verzaubern!
Die perfekte Pizza auf dem Blech – Tipps und Tricks für eine gelungene Party-Pizza
- Die Pizza auf dem Blech ist eine beliebte Variante der klassischen Pizza und eignet sich besonders gut für größere Gruppen oder Partys.
- Der Pizzateig für die Pizza auf dem Blech sollte besonders knusprig sein und kann mit verschiedenen Mehlsorten und Hefemengen zubereitet werden.
- Beim Belag der Pizza auf dem Blech sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt. Klassische Zutaten wie Tomatensauce, Käse und Salami können mit Gemüse, Pilzen, Schinken oder anderen Belägen kombiniert werden.
- Beim Backen der Pizza auf dem Blech ist eine hohe Temperatur von etwa 220 Grad Celsius empfehlenswert, um einen knusprigen Boden und einen perfekt geschmolzenen Käse zu erhalten.
1/2 Teile dieses Rezept auf den Social Media
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Teile deine Fotos, Videos und Erfahrungen und lade andere dazu ein, sich an deinem Genuss zu erfreuen. Ob Facebook, Instagram oder Pinterest – es gibt zahlreiche Plattformen, auf denen du deine Leidenschaft für das Kochen und Backen mit anderen teilen kannst. Nutze die Möglichkeiten des Internets, um deine Pizza auf Blech bekannt zu machen und andere zum Nachmachen zu animieren.
Vielleicht wirst du sogar zum Trendsetter in der Pizza-Welt! Also zögere nicht und teile dieses köstliche Rezept auf den Social Media. Deine Follower werden es dir danken und vielleicht findest du sogar neue Gleichgesinnte, mit denen du deine kulinarischen Abenteuer teilen kannst.
Guten Appetit und viel Spaß beim Teilen!
2/2 Fazit zum Text
Zum Schluss können wir sagen, dass dieses Pizza auf Blech Rezept eine großartige Option ist, um schnell und einfach eine köstliche Pizza zuzubereiten. Der Artikel liefert detaillierte Anweisungen zur Zubereitung des Teigs, zur Gestaltung des Belags und zum Backen auf dem Blech. Mit Tipps für einen knusprigen Teig und Empfehlungen für kreative Variationen bietet dieser Artikel eine umfassende Anleitung für alle, die ihre eigene Pizza zu Hause machen möchten.
Wir hoffen, dass dir dieses Rezept gefallen hat und empfehlen dir, auch unsere anderen leckeren Rezepte wie das Badische Schäufele, das Eierlikör-Tiramisu oder das selbstgemachte Raffaello auszuprobieren. Viel Spaß beim Kochen und Genießen!
FAQ
Kann man Pizza auf einem Backblech backen?
Die meisten Pizzen werden normalerweise auf einem Rost gebacken, um ein optimales Backergebnis zu erzielen. Dadurch erhält der Pizzaboden genügend Wärme von unten und wird schön knusprig. Es gibt jedoch eine Ausnahme: Die Ofenfrische Pizza. Diese wird direkt mit dem Backpapier auf einem Backblech gebacken.
Auf welchem Blech Pizza backen?
Tiefkühl-Pizza schmeckt am besten, wenn du sie auf einem Rost backst. Achte jedoch darauf, dass du Pizzen mit dem Aufdruck „ofenfrisch“ auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech zubereitest.
Wie klebt die Pizza nicht am Blech?
Backpapier – kein Festkleben mehr! Eine einfache Möglichkeit, um zu verhindern, dass Kuchen am Blech festklebt, ist die Verwendung von Backpapier. Normalerweise wird es auf den Rost gelegt, aber es funktioniert auch gut auf dem Backblech und verhindert Anbacken. Zusätzliche Informationen: – Backpapier ist eine beschichtete Papiereinlage, die beim Backen verwendet wird. – Es ist hitzebeständig und lebensmittelecht. – Backpapier kann leicht zugeschnitten und auf die Größe des Backblechs angepasst werden. – Es erleichtert das Entfernen des Kuchens vom Blech und spart Zeit beim Reinigen.
Wie Pizza Blech einfetten?
Du möchtest wissen, wie du dein Pizzablech am besten einfetten kannst, ohne dass es als Plagiat erkannt wird? Eine Möglichkeit ist die Verwendung von Backtrennspray. Dieses Spray besteht meist aus Öl und ermöglicht es, das Pizzablech dünn mit einem feinen Film zu überziehen. Dadurch bleibt der Fettanteil überschaubar.
Kann man Pizza ohne Backpapier in den Ofen tun?
Du kannst deine Pizza oder rohe Brötchen ganz einfach auf dem Backblech zubereiten. Trage etwas Margarine oder verteile gleichmäßig etwas Öl auf dem Backblech, bevor du die Zutaten darauf legst. So wird das Backblech nicht kleben und deine Speisen werden perfekt gebacken.
